因为🝾彭力自己就是厨师，当然听说过湘菜菜系的两大国厨。
要知道全国能被尊称之为国厨的，都没超过双掌之数，连自己的师傅程守⚀🎖毅都差了一筹未🞜🔽🆃能成为国厨。
以国厨的地位，怎么可🖴🖵能每天都在一家菜馆里做菜？
很快，出租车把彭🝂🈒♜力送到了一家充满现代气🗁息的菜馆门前。
这家菜馆只有三层，但是占地面积极大⛉😤，彭力进去后被服务员派了一个号码：a39，排在自己面前的还有18个号。
彭力也不焦急，边刷抖音边等着。半小时后轮到了他，在指引下来到二楼一个双人的位置，点了这里的三个招牌菜：剁椒鱼头、红椒腊牛肉、🂪毛氏红烧肉。
这家菜馆的上菜速度很快，点菜不到十⛉😤分🙃🇮🛸钟就端上来了一盘红椒腊肉🌩。
色：85分，香：80分。
一道菜简单来说，要从色香味来评价，味还不知道，但是从色和香来看，眼前这道红椒🚉腊牛肉对于普通人来说已经属于美味佳肴。
彭力夹起一块腊肉放入口中，然后🛜🝑又吃了一块红椒🅩🆈，不由点了🎆🎶🕥点头。
牛肉柔韧，香辣味浓，足以看出这道菜的厨师对于炒红辣椒有着非🆒🎾常好的领悟，居然在炒腊牛肉这种韧性♢很强的肉肉时居然能把红辣椒炒的刚刚好变软，使得这道菜的辣和香味极好的融合在一起。
这也是湘菜的特色！彭力也是自认在辣⛉😤椒的处🌱理上真比不上这个未曾见过面的厨师。
不过，这道菜🗓🛋🚷也有缺点，就是⛮🝱🎼厨师太注重香辣味了，对于腊牛肉的处理🀾，只能打个70分。
彭力一边品☁☇尝着菜肴，一边推敲着这道菜的烹饪过程，一边总结有什么地方值得自己学习。
正因为经推敲和归纳总结各种菜肴的做法，所有彭🅩🆈力的厨艺才能突飞猛进。
很快毛氏红烧肉和剁椒鱼头也接连端了上🙃🇮🛸来，经过彭力的一翻品尝，也大概地摸出了这家菜馆的厨师水平。
应该就是半年前🝙，自己那个时候的水平。当然在辣味的处理上，对方比自己更利害。
吃饱🝾喝足，彭力便在🍧附近找了一家星级酒店住了下来。
晚🌥上八点，彭力再次穿越光门来到了另一个世界。
彭🌥力睁开眼睛的时候，发现自己浑身上下湿漉漉的，全是森林里的夜🌩间雾珠。