再问啊,不说了。
给观众们急的啊【说话说🚮🖲一半,以后没老伴。】这种恶🙚毒的话🂶📎都说出来了。
但罗少安不为所动,假装看不见。
不慌不忙把香菇拿小车推到清🝐🏰洗车间,🉆🅈🄦哗哗一顿洗。
然后🝤对换上洁净服,推着洗好的香菇,经过几层消毒后进入车间。
再📻☘⛐把香菇丢进固态食品粉碎机,嗡嗡嗡一通转,刚刚Q弹Q弹圆滚滚的漂亮香菇们,变成小薄片从出料口撒了下来。
落进传送带,被送进一个圆筒型的容器里。
等那二十多公斤香菇,全部📩削切送进桶里后。
罗少安🎦又去操作台那里,设定🝐🏰了几个数,按了启动。
呼呼呼,一个🛩🟂🚘大管🁀🂫子开始往圆筒里灌水,圆筒缓慢的转动起来🂶📎。
这套流程,看起来特别像洗衣机。
罗少安拍拍手,介绍☭☭道:“刚才灌进去的是清水,这台机器会根据里面固体的重量,自动加入🈛⚫🔘合适的水。”
“然后现在进行的这步操作叫做提取。提取分热提取或冷提取,我们用的是冷提取。”🔹🅠
“好处是营养成🏍😵🅮分保留的多热敏感🝯🎭成分,如某🆅些维生素和酶,不会被破坏;缺点是时间长。”
“虽然可以使用🏍😵🅮切碎、搅拌的方式加速这个🇮过程,但时间也得十几個小时。”🅶
“热提取就是加热,加速分子运动,提取过程通常更快。🃮🛆🚈但会破坏部分酶。所🅶以我们宁可增加时间,也用的冷提取。”
“最重🎦要的工序就是在这里了,要的是香💡📗🚾菇泡出来的溶液🃮🛆🚈。”
说了一大堆,其实并不难理解。
观众们很快就反应过来,【这不就是泡茶么?冷泡茶和热水泡茶。你们要茶水🅶,不要茶叶末】
罗少安这回又变眼尖了,马上点了个赞,💡📗🚾“说的太好了,就是这个🛏🜷意思,泡茶。”🃋🖓